10 Gründe warum du Kurkuma essen solltest
Gesundheit & Ernährung

10 Gründe, warum du Kurkuma essen solltest

  1. Es ist gut für dein Gehirn, weil es verhindert, dass sich dort Eiweißkomplexe ablagern können, welche beispielsweise für Alzheimer verantwortlich sind.
  2. Kurkuma hat entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, weswegen es gerne Patienten mit Arthrose sowie Arthritis essen.
  3. Als Antiseptikum hat es sich ebenfalls bewährt – ein Löffel Pulver auf die Wunde unterstützt die natürlich die Wundheilung.
  4. Kurkuma ist ein prima Kaffee-Ersatz, weil es Energie liefert und die Verdauung anregt.
  5. Kurkuma enthält Lipopolysaccharid, welches dein Immunsystem aktiviert. Dadurch kann es weniger zu Erkältungen und Co. kommen.
  6. Das Gewürz ist auch super gegen akute Erkältungen. Mehrmals täglich ein Glas warmer Milch mit einem Löffel Kurkua getrunken und bald ist die Erkältung weg.
  7. Einige Tests zeigen, dass es krebshemmende Eigenschaften besitzt. So können beispielsweise Prostatakrebszellen am Wachstum gehindert oder Krebszellen zerstört werden. Außerdem kann der regelmäßige Verzehr Tumorzellen vorbeugen.
  8. Als Zugabe als Speisegewürz kann es helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.
  9. Auch gegen Depressionen kann Kurkuma helfen (aktuelle Studie in Phytotherapy Research).
  10. Die Farbstoffe des Kurkumas sind Antioxidantien, die das Risiko von Herzerkrankungen verringern können (Studie der University of Tsukuba in Japan).